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Defensores de animais produzem "faux gras", imitação do foie gras

26 DE DEZEMBRO DE 2012

...E se os defensores dos animais conseguissem levar para os pratos uma versão mais politicamente correta deste que é um dos símbolos da culinária francesa? Esta é a proposta dos fabricantes do "faux gras", uma variação de foie gras produzida a base de ingredientes vegetais....


Source: Defensores de animais produzem "faux gras", imitação do foie gras
Author: RFI


Date: 2012-12-27

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