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Soziale Medien als Kommunikatoren von Lebensmittelrisiken2012-12-05Mit der wachsenden Zahl der Internetnutzer, die weltweit inzwischen auf 2 Mrd. geschätzt wird, kommt die Lebensmittelforschung nicht mehr umhin, den Stellenwert sozialer Medien als wichtiges Kommunikationsmittel anzuerkennen...
Date: 2012-12-10
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