Das vegane Winterthur boomt

Winterthur entwickelt sich zur veganen Hauptstadt der Schweiz.

Pünktlich zum World Vegan Day am 1. November 2013 öffnet mit dem veganen Take Away und Shop “Tofulino” ein weiteres Geschäft, welche auf eine rein pflanzliche Ernährung setzt.Menschen mit einem veganen Lebensstil finden in Winterthur immer mehr Angebote.

Neben dem “Tofulino” kann Winterthur weitere Vertreter des veganen Lebensstils vorzeigen. Am 01. November 2010 siedelte die Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV) nach Winterthur um. Unter der organisatorischen Führung des SVV findet jedes Jahr das vegane Strassenfest Veganmania auf dem Neumarkt in Winterthur statt. Ebenfalls in Winterthur zu finden ist eine Filiale von “Tibits”, mit einem umfangreichen veganen Angebot, das “Komagene” bietet seit kurzem einen veganen Kebab an und bei “Süss und Vegan” können Torten, Muffins, Kekse und andere vegane Köstlichkeiten bestellt werden. Auch im Bereich Körperpflege und Kosmetik kann Winterthur etwas vorweisen. Im Kosmetikshop “Seifen Oper” können handgefertigte, rein pflanzliche Seifen und ander Kosmetikartikel gekauft werden.

Der Trend zu rein veganer Ernährung ist jedoch nicht nur in Winterthur zu beobachten. In der gesamten Schweiz nimmt das Angebot an Produkten, Läden, Restaurants zu. Der SVV hat es sich zur Aufgabe gemacht, diese Unternehmen tatkräftig und fachlich zu unterstützen.

Source: Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV)
Author: TF

Link: Komagene
Link: Süss und Vegan
Link: Tibits
Link: Tofulino
Link: Veganmania