European Vegetarian and Animal News Alliance (EVANA)
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Ricetta per il week-end: Riso e fagiolini Ingredienti per 1 persona 40 g di riso venere 50 g di riso thai o basmati 1 cipolla tagliata a listarelle fagiolini in quantità a piacere prezzemolo (quanto basta - facoltativo) salsa di soia (un cucchiaio colmo) olio evo Preparazione Lessare in acqua i fagiolini. Lessare il riso. Mentre cuoce il riso, passare in padella la cipolla con un po' d'acqua e prezzemolo; poi aggiungere olio e la salsa di soia, mescolando. Aggiungere alle cipolle i fagiolini con un po' di sale e mescolare. Scolare il riso e aggiungerlo nella padella.
Link: Torta salata spinaci e pomodori Date: 2012-07-26
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